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#1370: 2008/7/9(水) 「ためしてガッテン」のムペンバ効果
Date: 2008/07/13 01:06:38 Sun Author: tos (tnet0004)
HNK「ためしてガッテン」で、氷を早く作る方法として、熱いお湯を
冷蔵庫に入れて凍らせる方法を紹介していました。
話によると、20度の水とそれ以上温度の高い水(お湯)とを同じ
条件で冷やして凍らせると、温度の高い水(お湯)から冷やした
方が早く凍るということです。これを「ムペンバ効果」と呼びます。
ムペンバ効果
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A0%E3%83%9A%E3%83%B3%E3%83%90%E5%8A%B9%E6%9E%9C
この効果は、科学的に説明ができていないそうです。
Webで調べてみると、同様の実験をしてもお湯の方が凍らなかったとか、
そもそもムペンバ効果は嘘だという記述も見かけました。
そのまま信じて良いものか、非常に悩むところです。
自分の目で確かめられれば確実なのですが...やってみようかな?
tos.
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